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L'apparition du calvados en Normandie remonte à plusieurs centaines d'années. En 1553, le Sire de Gouberville, grand agronome et gastronome qui vécut à Mesnil-en-val dans la Manche, rapporte dans son journal qu'il "distillait son cidre". Le calvados était né. Il a acquit depuis ses lettres de noblesse.
Présenté dans sa carafe Mont-Saint-Michel, ce calvados est hérité du Sire de Gouberville.
Il présente une belle couleur ambrée et conserve une séduction d'arômes de pommes mûres.
Découvrez les appellations du Calvados
Connaissez-vous les deux méthodes de distillation ?