Calvados Père Magloire Domfrontais (70 cl, 40 %)

Issu d'un terroir unique en poiriers centenaires, le Calvados Père Magloire Domfrontais est l'assemblage parfait d'eaux-de-vie de pommes et de poires (au minimum 30 % de poires).

Distinguée et racée, bien fruitée, la poire distille une subtile nuance de fraîcheur.

Vif et sec, c'est un trou normand remarquable.

A servir également sur un sorbet à la pomme ou à la poire.

Couleur : jaune d'or

Nez : tonique, marqué par des arômes de cidre brut, de poire et une note d'amande typique des eaux-de-vie de poiré

Palais : léger et bien présent en bouche. Fraîcheur des arômes fruités complétés par des nuances de noix

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Connaissez-vous les deux méthodes de distillation ?